In een ongerepte omgeving bieden de kwelders van Guittière groepen al hun diversiteit en geschiedenis. Tussen de vluchten van waadvogels en de glinsterende kleuren door, scheppen de kwelderboeren er genoegen in om de traditionele technieken in stand te houden en deze unieke plek te behouden. Ooit was de zoutwinning de drijvende kracht achter de economie van de regio, maar vandaag de dag is het het werk van slechts een paar mensen. De kleur van het zout heeft het dorp altijd beroemd gemaakt, want het gebruikte procedé is uniek in Frankrijk.
Ontdek het werk van een kwelderboer, hoe kwelders werken en de watercyclus tijdens een rondleiding van 2 uur.
Praktische informatie: Afstand van de camping: 9 km