In einer noch unberührten Umgebung bieten die Sümpfe von La Guittière den Gruppen ihre ganze Vielfalt und Geschichte. Zwischen den Flügen der Watvögel und den schillernden Farben sind die Saunagänger damit beschäftigt, die traditionellen Techniken und die Erhaltung dieses einzigartigen Ortes aufrechtzuerhalten. Die Salzgewinnung war einst der Motor der Wirtschaftstätigkeit in der Region und hängt heute von der Arbeit einiger weniger Personen ab. Die Farbe des Salzes hat das Dorf schon immer berühmt gemacht, da das Verfahren in Frankreich einzigartig ist.

Entdecken Sie in einer zweistündigen Animation die Arbeit des Sauniers, die Funktionsweise der Fischsümpfe und den Kreislauf des Wassers.

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